ちりめんじゃこ、じゃこのじゃこばんざい。こだわり天然だし総合卸・小売・販売は、中尾彰良におまかせ下さい。

じゃこばんざい通信第4号

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メルマガ第4号

加古川のじゃこ専門店「じゃこばんざい」の中尾彰良です。

じゃこばんざい通信第4号をお届け致します。

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                           Vol.004
      【じゃこ専門店・じゃこばんざい通信】

       ~ 旬の食材は、栄養満点!の巻 ~

                   配信日:2009/04/09(THU)
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春ですねえ。桜が満開ですね。

私の住んでいるところには、桜並木があり、この時期、通勤の車か
ら眺めています。

毎日、必ず車で移動がある私は、なかなか花見へは出かけることが
ありません。

せいぜい、車から眺める程度で、精一杯・・・。

みなさんは、花見にお出かけになりましたか??

最近は、季節の変わり目、花粉の飛翔と、体調管理も気になるとこ
ろです。

最近町中を歩いていると、マスクをしている人を多く見かけます。
風邪をひかれていたり、花粉症を煩っていたりされているようです。

:☆:*:♪:*:☆:*:♪:*:☆:*:♪:*:☆:*:♪:* ☆

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   みなさんも体調管理に、お悩みではないですか?

     今回は、そんな方におすすめの情報です。

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:☆:*:♪:*:☆:*:♪:*:☆:*:♪:*:☆:*:♪:* ☆

季節の変わり目で、思い出したのですが、これからは、季節の野菜
で、緑の豆類(サヤエンドウ・グリンピース・そら豆)などが出て
くるころですね。

この旬の緑の豆類には、カロテンやビタミンCが多く含まれ、皮膚
や粘膜の保護、そして、身体の各機能の調節をしてくれるそうです
(五訂食品成分表より)。

    な~んだ、おいしいだけでは、ないんですねえ。
    …………………………………………………………

    旬の力はすごいんだ。
    …………………………………………………………

    食べるものが身体を守ってくれているんですね。
    …………………………………………………………

    ありがたい。ありがたい。^^
    …………………………………………………………

同じように、魚にも旬があり、前回紹介した「春告魚:にしん」や
前々回の第2回の案内で紹介した「いかなご」等も、今が旬なんで
す。

      調べてみると、これもびっくりです。
      ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

乳製品と同じ分類で、海草や小魚(いかなご含む)があり、これも
、身体の各機能の調節の役割を果たしているんです。

 旬を食するとは、私達の身体にとって、大変、重要なんです。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

今日は、その旬の、「子持ちにしん」と「春のいかなごのくぎ煮」を
再度、ご案内いたします。

前回のメルマガでお知らせした後すぐ、男性経営者の方や年配の男
性からが、子持ちにしんの注文を頂きました。

こんなうれしい感想も、いただきましたので、ご紹介します。

  • ^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^

  /´ ̄ `ヽ '⌒\
 /  _____ `
./  〈 ,.ニニ、‐--一||
ヽ  }└冖┘ ∠ニ|/
 ヽ__L(´ =◎}-{ ◎=)
  { ハ. ` ̄´ノ { ̄ | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
   ヽ   ┌`~‐'┐| <  従業員と、わいわい言いながら |
     V |ヽ=' || ヽ 焼いて食べたらあっという間に |
     \___/ ヽ10尾が無くなったよ。旨かった|
              \______________/
   / ̄` ┴┴'´⌒\
 / 、   r‐、  ヾ \
/  ヽ  (_ヽノ_)  V  ヽ
   /|   (_,入_,)   ト、  }

ご感想ありがとうございました。お返事を頂けるとうれしいです。

__c0__さまも、良かったらご感想、ご意見をお聞かせ下さいね。

  • ^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^-^

いかなごのくぎ煮は、本年、不漁で、入手が難しかった割には、
運よく、おいしい物が手に入りました。

   やはり、当店が拘った、漁期のはじめの頃に獲れた

「小さい」いかなごが、おいしさの秘訣だと自信を深めています。

そのくぎ煮も、ご自宅用に、ご進物にと、予想を上回る注文を頂き
ました。

喜んでいただいて、本当によかったです。

      そこで、__c0__さまにおすすめします。

花粉症や季節の変わり目で体調にお悩みや不安がありましたら、
ぜひ、旬の食材「子持ちにしん」と「春のいかなごのくぎ煮」を
食べてみて下さい。

そうすれば、自然の豊富な栄養価を、たっぷり体に、取り入れる
ことができ、元気な体になります!

 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人

 ★春告魚・子持ちにしんのご注文は、こちら
  1. 子持ちにしん(ロシア産)1箱10尾入   2,980円(税込)
    数の子がたっぷり詰まっています。
    ▼ご注文はこちら▼
   → http://dashi.free.makeshop.jp/shopdetail/010001000001/order/
  
 ★春のいかなごのくぎ煮のご注文は、こちら

  1. 調味料、加工方法にこだわった逸品です。
   <室津港>いかなごのくぎ煮★新物★ 500g 4,800円(税込)
    ▼ご注文はこちら▼
   → http://dashi.free.makeshop.jp/shopdetail/006001000001/order/

  2.淡路産No1のくぎ煮
   <淡路産>いかなごのくぎ煮     180g 2,000円(税込)
    ▼ご注文はこちら▼
   → http://dashi.free.makeshop.jp/shopdetail/006001000002/order/

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 メールやお電話でのご注文も承っております。

 お近くにお越しの際は、お店にもぜひ、お立ち寄り下さい。

==【次号の予告】============================================

 次回は、これまた、旬の食材。 明石の「海苔」の取材です。

 海苔の漁船にのって取材をしてきますので、是非、期待してくだ
 さいね。取材だけでは、ないんですよ。

 漁師さんと協力して、最高においしい明石の海苔を、お手頃価格
 で、ご提供できるようにしたいと思っています。

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最後までお読みいただいて、誠にありがとうございました。

また、次回のじゃこばんざい通信をお楽しみに。

………………………………………………………………………………
■発 行:じゃこ専門店「じゃこばんざい」/(株)ナカオストアー
■発行人:店長 中尾 彰良(なかお あきよし)
■営 業:9:00~20:00
■住 所:〒675-0101 兵庫県加古川市平岡町新在家615-1
     加古川サテイ1F
■TEL : TEL.0794-25-0270
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